宴会屋ネット 海鮮家「はこだて」ご案内ページ

ここは、海鮮家「はこだて」の店舗と料理内容をご紹介し、お客様から宴会のご予約をいただくことを目的としたページです

海鮮家はこだてタイトル
宴会屋連絡先
小樽へお越しの節は、海鮮家「はこだて」姉妹店の「小樽 磯鮨」へお立ち寄り下さい。

駅前通り南7条西向き 海鮮家はこだて正面

1Fの掘りごたつ席&カウンター席 海鮮家はこだて1F座敷

着席や起立が楽な高座椅子席 海鮮家はこだて2F席

100名様の宴会も大丈夫 海鮮家はこだて大宴会場

各階収容人数

オーナーの誠実な人柄も人気で 海鮮家はこだてオーナー

こだわりの一品に職人魂を込めて 海鮮家はこだて一品入魂

無料送迎のお申し込みは予約時に 海鮮家はこだて案内地図

★ 営業時間 17:00~23:30 年中無休 ★

活 海鮮本懐石料理 税込み・飲み物別

   花見月の席 本タラバ足一本と活あわび本懐石 3500円 3500円コース  
 ■食前酒   季節の手作り果実酒
 ■先付    季節の一点盛り
 ■刺身    手作り氷鉢感動盛り 又は 活イカ踊り
 ■台の物   タラバ足一本
 ■焼き肴   活アワビ踊り焼き 焼きながらお召し上がり下さい
 ■煮物    旬の香り包みセイロ仕立て
 ■止肴    湯葉抹茶玉地蒸し
 ■食事    彩り押し寿司
 ■水菓    季節の甘味

   風待月の席 活ボタン海老・幻の鮭児お座敷握り 5000円 5000円コース
 ■食前酒   季節の手作り果実酒
 ■先付    季節の一点盛り
 ■刺身    手作り氷鉢感動盛り
 ■造里    活イカ踊り造り
 ■台の物   タラバ足一本
 ■焼き肴   活アワビ踊り焼き 焼きながらお召し上がり下さい
 ■しのぎ   お座敷握り(ズワイ・ホタテ・イクラ流し)
 ■煮物    鰻しんじょう(蕎麦の実餡)
 ■蒸し物   蛤と野菜の海鮮セイロ蒸し 
 ■止肴    白魚酒蒸し(ウニ味噌ソース掛け)
 ■水菓子   季節の甘味

    霜見月の席 活毛ガニ洗い・キンキ利久焼き 7500円 7500円コース
 ■食前酒  季節の手作り果実酒
 ■先付   季節の三点盛り
 ■吸い物  サザエ土瓶蒸し
 ■刺身   手作り氷鉢感動盛り
 ■造里   活イカ踊り造り
 ■台の物  タラバ足一本
 ■焼き肴  活アワビ踊焼きと焼き蛤 焼きながらお召し上がり下さい
 ■しのぎ  お座敷握り(幻の魚・鮭児・ウニ・イクラ流し
 ■煮物   金目鯛おかべ蒸し 
 ■蒸し物  ズワイ甲羅生ウニせいろ蒸し
 ■止肴   煮穴子梅とろろ掛け
 ■水菓子  フルーツ

   雪待月の席 伊勢エビ姿盛り・牛ヒレステーキ 10000円 10000円コース
 ■食前酒  季節の手作り果実酒
 ■先付   季節の五点盛り
 ■吸い物  サザエ土瓶蒸し
 ■刺身   手作り氷鉢感動盛り
 ■造里   活イカ踊り造り
 ■台の物  タラバ足一本
 ■焼肴   活アワビ踊焼きと焼き蛤 焼きながらお召し上がり下さい
 ■しのぎ  お座敷握り(幻の魚・鮭児・タラバ・イクラ流し
 ■煮物   皮ハギ沢煮 
 ■蒸し物  キンキのトックリ蒸し    
 ■口代わり 牛ひれステーキリンゴ添え
 ■止肴   煮穴子梅とろろ掛け
 ■水菓子  フルーツ

コンパニオン派遣

北海道料理 海鮮炭焼会席 税込み・飲み物別

流氷物語 3500円

お座敷握り
 ■食前酒 道産ワイン
 ■先付  道産一点盛り
 ■刺身  氷鉢七点盛り
 ■皿物  毛蟹・ズワイ
 ■炭炙り 海鮮炭炙り焼き
 ■煮物  イカしゃぶ小鍋
 ■温止椀 かに湯葉蒸し
 ■食事  お座敷握り
 ■水菓子 季節の甘味

北の物語 5000円

氷鉢刺身
 ■食前酒 道産ワイン
 ■先付  道産三点盛り
 ■刺身  氷鉢五点盛り
 ■造り  活イカ踊り
 ■皿物 毛蟹タラバズワイ
 ■炭炙り 海鮮炭炙り焼き
 ■煮物 タラバせいろ蒸し
 ■蒸物 アワビ道明寺蒸し
 ■止椀  湯引きタコ他
 ■食事  お座敷握り
 ■水菓子 季節の甘味

はこだて物語 7500円

7500円コース
 ■食前酒 果実酒
 ■先付  道産三点盛り
 ■刺身  氷鉢五点盛り
 ■造り  活イカ踊り
 ■皿物 毛蟹タラバズワイ
 ■炭炙り 海鮮炭炙り焼き
 ■煮物 キンキせいろ蒸し
 ■蒸物 アワビ道明寺蒸し
 ■揚物 蟹・大和芋揚げ
 ■止椀  湯引きタコ他
 ■食事  お座敷握り
 ■水菓子 フルーツ

北海道物語 10000円

10000円コース
 ■食前酒 果実酒
 ■先付  道産五点盛り
 ■刺身  氷鉢七点盛り
 ■造り  活イカ踊り
 ■皿物 毛蟹タラバズワイ
 ■炭炙り 海鮮炭炙り焼き
 ■焼肴 キンキ・生ウニ焼
 ■煮物 キンキせいろ蒸し
 ■口代 道産牛ステーキ
 ■蒸物 海鮮玉地白湯餡
 ■止椀  殻付海水ウニ
 ■食事  お座敷握り
 ■水菓子 フルーツ
飲み放題メニュー
お勧めメニュー
活きた食材を調理、海鮮家はこだて自慢の一品料理
         
刺身北海盛り2人前 2050円   活イカ踊り 1950円
刺身はこだて盛り3人前 4300円   活毛ガニ 3700円
ヒラメ刺身 1200円   活あわび 2950円
貝三昧ホッキホタテツブ 2100円   活ツブ 1050円
海鮮炭焼き2~3人前 4200円   活ホタテ 760円
イカ陶板焼き 2850円   活ボタンエビ 950円
焼きたらば足 760円   石狩鍋 1200円
じゃが芋チーズ焼き 750円   海鮮寄せ鍋 1800円
鮭ハラス焼き 950円   ウニ丼 2450円
鮭チャンチャン焼き 2900円   ウニ丼中盛り 1750円
ホッケ開き 920円   海鮮丼 2000円
キンキ煮 2900円   イクラ丼 1450円
イカソーメン 680円   道産握り七貫 2180円
イクラ醤油漬け 680円   北海にぎり寿司 1630円
北海道の大自然にはぐくまれた海の幸・山の幸、海鮮家「はこだて」では、一品一品心を込めてお客様にご提供いたしております