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店頭の鮭をお帰りまでに切り身にしておきますので、ごゆっくりお買い物を楽しんでください
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慎重に腹を割き
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白子を取り出し
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他の内蔵も・・・
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水洗いして
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３枚におろす
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１枚目を横に
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水洗い
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切り身にして・・・
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こんな感じ
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